Главная · Блог · МРС

2 октября 2026 · 6 мин

Козы и овцы: белок, дрожжи и жирность молока

Сколько давать «Чудо дрожжей», зачем белковый концентрат сыровару и как концентрат «Энергия» закрывает козу после окота.

У козы литр обходится иначе, чем у коровы: ошибка в меди, цинке или энергии видна и в надое, и в сыре. Поэтому добавки для МРС собраны короче, чем линейка для КРС, но бьют в те же дыры.

Рубцовые дрожжи

«Чудо дрожжи» — живые Saccharomyces cerevisiae в концентрации 6,5×10¹⁰ КОЕ/г, плюс пивные дрожжи, декстроза и ферменты. Дойной козе или овце — 15 г на голову, на откорме — 10 г. В раздой ориентир — до 1,5 литра на голову и более жирное, более белковое молоко. Дрожжи держат pH рубца, чтобы концентраты не сваливали животное в ацидоз.

Белок и печень

Белковый концентрат добавляет премикс, энергию и закрывает селен, медь, цинк, магний. Для хозяйства, которое делает сыр и творог, важен не только литр, а выход белка и жира. Концентрат «Энергия» с гепатопротекторами дают по 100–150 г в сутки после окота: метионин и бетаин берегут печень, защищённый жир не даёт козе «сгореть» до следующей случки.

Молодняк

Козлёнка и ягнёнка с 5-го дня можно переводить на ЗЦМ Премиум — в витрине от 331 ₽/кг. Это отдельная страница, потому что выпойка и дойный рацион покупаются в разные месяцы. В заявке лучше сразу писать: молоко, откорм или молодняк.